关于拍黄瓜等简单食品制售将简化许可的信息

本文目录一览：

• 1、拍黄瓜要证明吗
• 2、又现多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假
• 3、下馆子还能拍黄瓜吗?多家餐馆拍黄瓜被罚5000元!

拍黄瓜要证明吗

拍黄瓜是否需要证明（此处指食品经营许可证等资质），取决于具体情况。如果拍黄瓜仅在餐饮服务单位内销售，不单独对外销售：且原料来自正规渠道、符合国家食品安全标准；加工制作过程也符合食品安全要求、保证食品不受污染；那么可以不用申请食品经营许可证。

在这里扫别人，要提醒大家，因为拍黄瓜是属于凉菜，如果说我们要售卖拍黄瓜的话，必须要到相关部门去办理冷食类食品经营资质，这样才能够去进行售卖。一个小店铺直接被罚款5000元钱，确实是让人非常的心疼，不知道这位老板需要卖多少份，拍黄瓜才能够回本。

卖拍黄瓜被罚5000元2021年11月18日，安徽合肥包河区市场监督管理局接到12315举报，反映王良才酸菜鱼望湖城店在外卖平台上售卖凉拌黄瓜，但其未取得冷食类食品经营资质，要求查处。当地市监部门后经查明，王良才酸菜鱼望湖城店有《营业执照》和《食品经营许可证》，但《食品经营许可证》上的许可项目没有冷食类食品制售。

近年来的临床实践还证明：黄瓜藤有良好的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用；黄瓜霜具有治疗咽喉肿痛的作用；黄瓜叶和藤部则具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛等功效。以上就是拍黄瓜的制作工艺，欢迎补充，喜欢的话就关注并留下留言，你的关注与评论就是动力。

心理因素也可能在发挥作用。人们可能觉得拍碎的黄瓜更容易入味，这也许是因为我们通常认为经过处理的食材会更加美味。然而，如果仅仅是延长浸泡时间来增加入味，事实证明这并不会让黄瓜变得更好吃。凉拌黄瓜是拍黄瓜的一种常见形式，要做得好吃，首先调料必须渗透入黄瓜，其次黄瓜本身应保持脆嫩的口感。

老虎菜，以三样素菜搭配而成，虽简单却深受喜爱，尤其是对于东北三省的朋友而言，它或许已经成为下酒菜的代表之一。它证明了高端食材无需复杂烹饪，就能展现出独特风味。拍黄瓜，这道菜以其神奇的魅力征服了大江南北。无论是蒜泥还是辣椒油，黄瓜经拍打后，口感清新，成为顶级下酒菜之一。

又现多家餐馆卖拍黄瓜遭职业打假

1、多家餐馆因卖拍黄瓜遭职业打假，原因及应对措施解析 近日，湖南株洲多家餐馆因售卖拍黄瓜等凉菜被职业打假者举报，并因此受到处罚。类似事件在安徽等地也曾发生过，引发了公众对餐馆食品安全和合规问题的广泛关注。

2、需要不小于5平米的独立操作空间。具备二次更衣的消毒设施、空气消毒设备和独立的空调等具体的配备设施。其次：冷食类的食品安全隐患要高于热食类，所以工商部门对于冷食类的食品管控要更加的严格。

3、如果大家经常上网的话，也可能会听说过安徽的一些餐厅老板因为售卖拍黄瓜被罚款5000块钱，原因是因为这些老板在售卖拍黄瓜的时候并未去申请相关的证书，所以说才被进行了罚款，这种情况小编本人也是可以理解的。小编本人觉得这样的罚款也是有一定的必要，如果说没有进行罚款的话，就会导致这种情况越来越严重。

4、在这项处罚当中，全国各省市多个地区的多家餐厅，由于出售拍黄瓜被罚五千元。这让很多网友有点捉摸不着头脑。大多数网友都认为拍黄瓜只是一道简单的小吃，相关监察部门却对此小题大做。上述商家被罚是有原因的。之所以说这些商家被罚一点都不冤，是因为根据我国相关食品安全方面的法律规定。

5、合肥市多家餐馆因为拍黄瓜被罚款五千元，也让大家思考起小餐馆的未来。事情的具体经过是合肥市多个小餐馆，没有取得冷食类食品经营资质而售卖拍黄瓜等凉菜，所以被罚款，而其中也包括很多餐馆没有在外卖平台上获得资质就售卖凉菜，也违反了相关规定，所以才会被罚款。

6、安徽有多家饭馆因为盛卖拍黄瓜，这道凉菜被罚款5000元钱，很多的网友觉得，这样的罚款是非常不合理的。相关部门表示，如果要售卖凉菜的话，必须要取得冷食类食品经营资质，才能够进行售卖，不然一旦被发现就会被罚款5000元钱。

下馆子还能拍黄瓜吗?多家餐馆拍黄瓜被罚5000元!

1、下馆子依然可以点拍黄瓜拍黄瓜等简单食品制售将简化许可，但需确保餐馆具备冷食经营资质。多家餐馆因拍黄瓜被罚5000元拍黄瓜等简单食品制售将简化许可的事件，引发了广泛关注和讨论。实际上，这些餐馆并非因“拍黄瓜”这道菜本身被罚，而是因为它们未取得冷食类食品经营资质却擅自经营凉菜，属于超范围经营。

2、最终，包河区市场监管局决定对当事人予以没收违法所得244元、罚款5000元的处罚。售卖拍黄瓜而被处罚的事例不止这一起。

3、很多餐厅因为拍黄瓜被罚款5000元，餐馆为什么不可以做拍黄瓜，最主要的原因是因为黄瓜成本比较低。如果没有拍黄瓜的餐馆，其实也不算是餐馆。特别是在炎热的夏季，在中餐馆里点一道十足的凉菜配上烧烤和主食这种搭配，很随心所欲。

4、多家餐馆无资质卖拍黄瓜被罚5千元 合肥多家饭店因为没有办理冷食经营许可证而被处以罚款。包河区王良才的望湖城酸菜鱼店，被处以5000元的罚款；庐阳区的再驰餐馆也被处以5000元，因为其在网络上出售凉拌黄瓜。

5、近日在网上发生了一个非常匪夷所思的事情，那就是很多家餐馆被监管部门罚款了5000元，这个罚款的原因居然是因为这些餐馆卖了一道拍黄瓜的凉菜。于是商家们都很不满意，纷纷发文痛斥这种行为，但是官方也第一时间给出了回应。

6、合肥市多家餐馆因为拍黄瓜被罚款五千元，也让大家思考起小餐馆的未来。事情的具体经过是合肥市多个小餐馆，没有取得冷食类食品经营资质而售卖拍黄瓜等凉菜，所以被罚款，而其中也包括很多餐馆没有在外卖平台上获得资质就售卖凉菜，也违反了相关规定，所以才会被罚款。